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韭菜新旧种子识别方法

发布时间:2019-05-06点击量:0

       韭菜种子的存放对温度要求比较严格,因此隔年的陈种子一般不发芽,即使能发芽,出苗后长到约5至7厘米时,也会枯死,其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的。韭菜种的新陈鉴别主要有4步:

  一看:新的韭菜种子发黑发亮,有光泽,陈种子颜色暗淡发乌,无光泽。新种子脐部发白,而陈种子脐部呈黄褐色或褐色。

  二摸:新种子手感较滑且柔软有弹性;陈种子则比较涩并且相对较硬。

  三质地:将新种子砸断后,如果横断面的胚乳淀粉是面粉状则是陈种子;如果呈和面状(即有粘性)为新种子,用牙咬后不碎的就是新种子。

  四味道:新种子辛辣味,而陈种子辛辣味很淡或没有。